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CURIOSIDADES.

Festival da Lua ou Festival do Meio Outono.

Sob a luz do luar: os encantos do Festival da Lua .

A China é uma nação rica em tradições culturais e festividades, e o 中秋节Zhōngqiū jié (Festival do Meio Outono ou Festival da Lua), comemorado no 15º dia do 8º mês do calendário lunar, é uma das ocasiões mais significativas e aguardadas do calendário lunar. Neste dia, as famílias e os amigos se reúnem, apreciam a beleza da lua, exibem lanternas de todo tipo, e compartilham os deliciosos bolinhos da lua em uma celebração que remonta a milênios atrás.

Em 2023, o Festival da Lua ocorre no dia 29 de setembro. Desde 2020, a festividade faz parte do calendário oficial da cidade de São Paulo, como forma de reconhecer a importância da cultura chinesa na cidade e comemorar a integração entre os povos brasileiro e chinês.

A origem do Festival da Lua: o elixir da imortalidade e a boa colheita

O Festival da Lua é celebrado quando o satélite natural da Terra, este importante símbolo do universo cultural chinês, está em sua fase mais cheia e brilhante no meio da estação do Outono. A origem da festividade possui raízes em lendas e costumes da China Antiga.

Na lenda mais famosa, 后羿 Hòuyì é o arqueiro que salvou a Terra de dez sóis ardentes e foi recompensado com o elixir da imortalidade. Sua esposa, 嫦娥Cháng’é, bebeu o elixir e, tornando-se imortal, flutuou até a Lua, onde reside junto de 玉兔 Yùtù (Coelho de Jade). Nesta noite de lua cheia e brilhante, é possível ver a sombra de Chang’e junto do Coelho de Jade.

A vida dos chineses na sociedade agrícola antiga estava intimamente relacionada à natureza. A lua e suas fases eram consideradas fenômenos intrigantes, e com a curiosidade surgiram inúmeros mitos e atividades relacionadas a elas. Os chineses celebram a colheita durante a lua cheia de outono desde a dinastia Shang (c. 1600-1046 AEC), reunindo a família e admirando o luar em agradecimento à colheita abundante no último ano.

Costumes e Tradições do Festival da Lua

Reunião da Família: Assim como no Festival da Primavera (ou Ano Novo Chinês), o Festival da Lua é uma época para reunir a família. Quando possível, os chineses viajam longas distâncias para estar com seus entes queridos, compartilhar histórias e apreciar a lua cheia juntos.

Desfile de Lanternas: Lanternas decorativas coloridas de todos os tamanhos e em diversos formatos, como de animais, flores, ou personagens lendárias e históricas, iluminam as ruas. Em algumas cidades, são realizados desfiles de lanternas, apresentando criações artísticas únicas.

Bolinho da Lua: O 月饼 yuèbǐng é a iguaria mais tradicional e o presente mais comum entre os amigos e familiares nesta festividade. Ele tem formato redondo como a lua cheia, e simboliza a união da família em torno da típica mesa redonda chinesa. A massa pode ser feita com ingredientes especiais, como xarope dourado e água alcalina. O recheio varia de acordo com a região: feijão vermelho, semente de lótus, chá verde, castanhas, e ainda pode ter uma gema de ovo cozida.

Recitação de Poemas: A tradição de escrever e recitar poemas é uma parte importante do Festival da Lua. Alguns chineses escrevem-nos para expressar seus sentimentos e desejos nesta época especial. Eles também recitam poemas de célebres poetas clássicos, como Li Bai (701-762), Du Fu (712-770), Bai Juyi (772-846), Su Shi (1037-1101), e outros nomes.

O Festival da Lua é uma comemoração que transcende gerações para lembrar da importância da união da família, e celebrar a lua – símbolo de esperança e harmonia. É um momento para expressar gratidão pelas bênçãos da vida e apreciar as belezas da natureza.

Vou deixar para vocês uma receitinha do Bolo da Lua milenar (Mooncake) .

INGREDIENTES

200 g de farinha de trigo

40 g de óleo vegetal

80 ml de água

200 g de pasta de feijão vermelho ou verde

30 g de óleo vegetal

1 gema de ovo (para pincelar)

50 g de farinha de trigo (para polvilhar)

MODO DE PREPARO

• Para o recheio: Em uma tigela, misture a pasta de feijão com o óleo vegetal até obter uma massa homogênea. Modele pequenas bolinhas (cerca de 20g cada) e reserve.

• Para a massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo vegetal e a água até formar uma massa lisa e macia. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.

• Preaqueça o forno a 180°C.

• Divida a massa em porções de aproximadamente 30g cada e faça pequenas bolas.

• Abra cada bola de massa em um disco fino, polvilhando farinha de trigo para evitar que grude na superfície.

• Coloque uma bolinha de recheio no centro de cada disco de massa e feche cuidadosamente, moldando a mooncake em formato redondo.

• Coloque as mooncakes em uma forma ou assadeira levemente untada

• Pincele a superfície de cada mooncake com a gema de ovo batida.

• Leve as mooncakes ao forno e asse por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até ficarem douradas.

• Deixe esfriar antes de servir.

A equipe da Cidade Proibida , deseja a todos: 

Feliz Festival da Lua!

中秋节快乐！

Zhōngqiū jié kuàilè! 

⛩Cidade Proibida⛩